Салат арбуз с водкой

Салат из арбуза можно назвать закуской, можно коктейлем а можно и десертом тем не менее этот рецепт салата, прямо таки бросился нам в глаза, когда мы искали эксклюзив для российской аудитории. Стоит учитывать что алкоголь, содержащийся в составе этого фруктового салата, крайне не рекомендуется беременным, детям, планирующим сесть за руль и другим лицам с противопоказаниями, поэтому обязательно учитывайте этот фактор при подаче на стол данного продукта. Лучше будет его подписать "Содержит алкоголь" дабы не испортить настроение гостям. В то же время такой салат имеет свой неповторимый вкус и актуален для молодежных вечеринок. Если вы все таки сомневаетесь, стоит или нет угощать приглашенных таким угощением, вы можете выбрать более подходящий вариант в разделе фруктовых салатов. Ну а для самых смелых пожалуйста рецепт фруктового салата с водкой:

Фото:

Ингредиенты:

2 лайма
2 столовые ложки свежего сока лайма
1 столовая ложка сахарной пудры
80 мл водки
600 г очищенного арбуза без косточек, нарезаем
1/2 чашки свежих листьев мяты
4 ложечки лимонного мороженого

Рецепт:

Для начала удаляем кожуру от лайма, можно это сделать овощечисткой. Маленьким острым ножом удаляем мякоть от кожуры, должна остаться только кожура. Затем нарезаем кожуру тонкими полосками.
Смешиваем кожуру лайма, сок лайма, сахар и водку в большой миске. Отставляем в сторону на 5-10 мин, сахар должен раствориться.
В миску с водкой добавляем арбуз и мяту. Аккуратно перемешиваем, стараемся не раздавить арбуз. Отставляем в строну на 5-7 минут для пропитывания арбуза водкой.
Делим арбуз и коктейль на порции, выкладываем в прозрачные миски, как на картинке. Сверху украшаем мороженным и сразу подаем.

Приятного аппетита.

Салат рассчитан на 4 порции

Рецепты салатов:

Салаты фруктовые