Салат "Оливье" по-русски

 

Салат "Оливье" по-русски

Этот известный в нашей стране салат "Оливье" имеет множество историй, с ним связанно немало шуток, он снялся даже в кино. И большинство из нас знает историю происхождения популярного салата и что родом он из Франции и название у него французское. Готовим мы салат "Оливье" уже давно как классику на Новогодний стол... Как вы думаете к чему это все? А к тому что в этом рецепте салата мы приготовим классический казалось бы рецепт "Оливье", и все же, зарубежом наш салат назовут "Оливье" по-русски.

Фото: 
Рецепт салата с фото. Салат "Оливье" по-русски с фото
Ингредиенты: 
  • 200 гр. колбасы докторской
  • 1 банка душистого зеленого горошка
  • 3 картофелины, средних размеров
  • 4 морковки, средних размеров
  • 5-6 шт. куриных яиц
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 пучок свежего укропа
  • 5 шт. огурцов соленых, среднего размера
  • Перец, черный молотый
  • Соль по вкусу
  • Майонез по вкусу
     
Рецепт: 

Салат "Оливье" по-русски

Это очень легкий рецепт и, тем не менее, мы сделали более наглядным его в приготовлении. Разбили поэтапно каждое действие и добавили фото на каждом этапе готовки салата. Мы уверенны, что используя этот пошаговый рецепт с фото, с салатом "Оливье" справится любой человек, не имевший раннее к кухне никакого отношения, кроме как любит вкусно покушать.

Рецепт с фото, салат «Оливье» по-русски Отварить морковь и картофель заранее и убедиться, что они прохладные – комнатной температуры или остудить в холодной воде перед началом приготовления салата. Подготовить куриные яйца, отварите их в крутую и дайте им остыть в холодной воде. Вымойте зеленый лук и свежий укроп.
Картофель для салата "Оливье" Очистите картофель от кожицы и порубите на мелкие кубики, как это показано на фото.
Рецепт салата "Оливье", приготовление моркови для салата Очистите кожицу с отвареной моркови и порубите кубиком одного размера с картофелем.
Рецепт приготовления салата "Оливье" по-русски, ингредиенты в миске Положите, нарезанные кубиком, картофель и морковь в одну большую миску (салатник)
Рецепт салата "Оливье" по-русски, добавление зеленого горошка Откройте банку с зеленым горошком и без жидкости добавьте в миску к овощам
Рецепт салата "Оливье" по-русски, добавление куриных яиц Очистите от скорлупы куриные яйца, порежьте их на кусочки одного размера как морковь и картофель. Добавьте в миску.
Рецепт салата "Оливье" по-русски, нарезаем докторскую колбасу Режем колбасу все теми же кубиками, как показано на фото и отправляем в миску:
Рецепт салата "Оливье" по-русски, нарезаем соленые огурцы Нарезать соленые огурцы. Важно взять для салата «Оливье» огурцы, маринованные с солью, а не с уксусом. Добавить к остальным ингредиентам.
Рецепт салата "Оливье" по-русски, нарезаем зелень (лук и укроп) Нарезаем зеленый лук и свежий укроп как на фото и отправляем в миску.
Рецепт салата "Оливье" по-русски. Фото готового салата.

Смешать все, приправить черным молотым перцем и добавить соль, попробовать на вкус и если чувствуете что это не обходимо, еще подсолить или поперчить. Добавить майонез и все еще раз перемешать. На этом все, наш салат «Оливье» по-русски готов.

Можно подавать к столу.

Как видите ничего сложного, даже если вы готовите этот салат в первые. И раньше даже не слышали о том как приготовить Салат "Оливье" по-русски.

Приятного аппетита!
 

Рецепты салатов: 
рецепты салатов
Салаты овощные
С яйцами
Майонез

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые указаны на изображении.