Салат из моркови и яблока
Салат из моркови и яблока
Фото:
Ингредиенты:
- 100 г (1 стакан) ядер грецких орехов
- 6 морковок, нарезать соломкой
- 1 зеленое яблоко, очистить, нарезать соломкой
- 125 мл (1/2 стакана) свежего лимонного сока
- 65 г (1/3 чашки) изюма
- 60 мл (1/4 стакана) оливкового масла
- 1 столовая ложка меда
Рецепт:
- Разогреваем духовку до 180 ° C. Помещаем грецкие орехи на противень для выпечки. Выпекаем в течение 5 минут.
- Кладем морковь и яблоки в салатницу. Добавляем половину лимонного сока и перемешиваем. Сверху посыпаем грецкие орехи и изюм.
- Смешиваем масло, мед и оставшийся лимонный сок в миске, солью и перец по вкусу. Получившимся соусом поливаем салат и аккуратно перемешиваем. Салат готов.
Приятного аппетита.
Салат рассчитан на 6 порций.
Рецепты салатов:
Салаты овощные
Салаты постные
Оливковое масло
Добавить комментарий